Annonaceae (Rollet, Antilles)

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• F. simple, alt., entière, distique, sempervirente.
• Odeur forte dans la F. et l’écorce (odeur de référence : Annona squamosa).
• Ecorce fibreuse un peu grumeleuse ; en transversale : rayons élargis en entonnoir.
• Architecture caractéristique du houppier (comme les CLUSIACEAE) : branches horizontales rayonnantes.

Plantules : La graine lorsqu’elle est naturellement libérée, contient un très petit embryon et un important albumen ruminé. Plus tard, à la germination, les cotylédons s’étant développés, occupent la section de la graine de surface maximale. Le développement de la plantule se déroule aux dépens des ressources albuminales restant de part et d’autre du plan cotylédonaire et transférées à l’hypocotyle en croissance par les cotylédons «suçoirs». L’hypocotyle montre souvent un remarquable épaississement au niveau du collet. Le stade stationnaire est atteint lorsque les réserves séminales sont épuisées et que les téguments tombent. Le bourgeon apical et les ébauches foliaires qui le constituent sont inclinés vers le pétiole de la dernière feuille exposée. Le limbe des ébauches foliaires est plié en deux le long de la future nervure principale et vers la dernière feuille formée. L’odeur dégagée des feuilles froissées est caractéristique. L’épicotyle est courbé dans sa portion supérieure, au moins chez Annona.

Annona glabra L.¤ 869 ~ 256

Sp. Pl., 1 : 537 (1753).

Synonymes : Annona palustris L. (1762) ; Annona laurifolia Dunal (1817).

Noms vernaculaires : Fr : Cachiman cochon, Bois flot, Mamain (Guadeloupe) ; Mamain, Cachiman marron, Corossol diable, Corossol cochon ; Cachiman diable (Dominique) ; Mamain, Mamin (Martinique) ; Corossol marron, Mammier (Haïti) aussi Liège Mammier marron. A : Gut Apple (Antigua) ; Pond Apple (Ste-Lucie) ; Monkey apple (Barbados) ; Sweetsop (Dominique).

Description : Petit arbre pouvant atteindre 10 m de haut et 27 cm de diamètre au Morne Gardier en Martinique (44 cm à Turner’s Hall, Barbade). Écorce : épaisseur totale 4-5 mm. Aspect externe (sur jeune arbre de 8 cm de diamètre) : légèrement fissuré longitudinalement. Rhytidome : 1 mm. Écorce vivante 3 mm d’ épaisseur, finement feuilletée. Sur arbre de 10 cm de diamètre. Rhytidome gris noirâtre fissuré en bandelettes étroites plus ou moins anastomosées ; démasclé, la partie externe de l’écorce vivante est orange à rose. Écorce vivante : section transversale à rayons élargis en entonnoir ; blanchis : rose pâle très feuilleté avec écorce interne orange vif, très fibreuse. Aubier : blanc. Feuilles : ressemblent à celles du corossolier (A. muricata) par la forme et l’odeur ; 7-15 x 4-6 cm en général plus petite que A. montana. Fleurs : solitaires, subglobuleuses ; 6 pétales vert-jaunâtre, concaves, valvaires. Fruits : ovoïdes à sphériques, 5-11 x 4-7 cm, pendant, lisse, élastique, vert clair puis jaune ; graines marron, longues d’ env. 15 mm. Phénologie : décidu (Little & al., 1974) ; semi - décidu (TOMLINSON) : la plupart des feuilles tombent avant la venue des nouvelles feuilles. Floraison de juillet à janvier ou de novembre à mai (DUSS) ; mars-avril. Fructification de mars à mai. Habitat : disséminé en mangrove de transition à Laguncularia ; arrière mangrove, forêt à Pterocarpus ; assez fréquent au bord de cours d’eau ou de mares de dolines en zone calcaire ; aussi en peuplements presque purs dans les endroits marécageux. En général dans les zones basses, 0 à 140 m (DUSS) et même plus haut : Turner’s Hall, Barbade, 180-200 m ; Morne Gardier, Martinique, 250 m ! (bord de mare). Tempérament : héliophile ; graines transportées par la mer ; aime les sols mouilleux, inondables ; semble pouvoir supporter un peu d’eau saumâtre. Plantule : Type I. La graine albuminée est portée au sommet de l’hypocotyle avant de libérer 2 cotylédons foliacés à nervation pennée. Suivant les conditions l’hypocotyle est susceptible de s’épaissir au niveau du collet, ou de s’allonger plus fortement en restant grêle. Les faces inférieures des feuilles sont vert glauque. Les graines peuvent être transportées par l’eau, notamment l’eau de mer.

Usages : Fruit non comestible ; mangé avidement par les crabes, appât pour la pêche (DUSS). Les racines spongieuses servent à faire des bouchons (DUSS) et des flotteurs pour les filets (QUESTEL). Les feuilles servent à faire une tisane antidysentérique (DUSS). Culture (FOUQUÉ).

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Distribution générale : Sud Floride : autrefois peuplement étendu au Sud du Lac Okeechobee (TOMLINSON). Grandes Antilles. Bahamas. Mexique. Amérique centrale. Colombie, Venezuela, Equateur, Guyanes, Brésil. Côtes Afrique de l’ Ouest, Petites Antilles.

Distribution aux Petites Antilles : Presque toutes les îles sauf Anguilla, St-Martin, St-Barthélemy, Saba, St Eustache, St Kitts, Nevis, Montserrat.

Matériel examiné : BT : QUESTEL 2191, Vieux-Habitants (P). GT : QUESTEL 2451, Port Louis (P) ; ROLLET 1058, Canal Perrin (GUAD). D : NICOLSON and al. Citent 3 spécimens. M : HAHN 188, Bellefontaine littoral (P).

Observations : MG : Rivière Vieux-Fort (ROLLET). A : Boggy Peak, 350 m ; Willikies, 0,5 m (DAVID & ROLLET). Dé : Ravine Cybèle, 50-100 m (DAVID & ROLLET). M : En embouchure de la mangrove du Diamant (FIARD). SL : Anse Louvet (bord de mer) en arrière mangrove (VERNA SLANE). B : Turner’ s Hall, 200m (ROLLET).

Bibliographie : (*Iconographie ; **couleur). BEARD 1949 ; BRITTON* 1908 ; CARRINGTON** 1993 ; DUSS 1897 ; FOUQUÉ* 1972 ; FOURNET* 1978 ; GOODING and al. 1965 ; HOWARD 1952, 1988 ; LIOGIER 1983 ; LITTLE and al.* 1974 ; NICOLSON and al. 1991 ; QUESTEL 1951 ; SARGENT* 1891 ; STOFFERS 1966 ; TOMLINSON* 1980.