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== IXe siècle ==
*Sirğis ibn Hilīyā al-Rūmi, traducteur du grec à l'arabe de l'œuvre de Cassianus Bassus. D'après son nom, c'était un Grec chrétien.*Ibn al-Ǧazzār (Abū Ǧa‘far Aḥmad ibn Ibrāhīm ibn Abī Ḫalid), mort à Kairouan en 1004.
== Xe siècle ==
*Abû MansûrAbū Mansūr, ca 970.*Abū Ḥanīfa al-Dīnawarī
*Ibn Waḥšiyah, [[Agriculture nabatéenne]]
*‘Arīb ibn Sa‘īd (Abū l-Ḥasan ‘Arīb ibn Sa‘īd al-Qurṭubī), (ca. 912 - ca. 980), est né et a vécu à Cordoue, auteur du Calendrier de Cordoue.
== XIe siècle ==
*Abū l-Qāsim Ḫalaf ibn ‘Abbās al-Zahrāwī (Abulcasis), décédé en 1013, médecin de Cordoue, auquel on attribue un traité d'agriculture.
*[[Ibn Buṭlān]]
*Abū l-ẖayrḪayr al-Išbīlī, Séville (Abu l-Khayr, Abu l-Jayr)
*Ibn Bassal, Tolède
*Ibn Wafid, Tolède
*Ibn Ḥağğāğ (Abū ‘Umar Aḥmad ibn Muḥammad ibn Ḥağğāğ), de Séville, a publié en 1073.
== XIIe siècle ==
*Ibn al-Bayṭār, a publié entre 1877-1883 (Ibn el-Beïthar)
== XIVe siècle==
*[[Ibn Luyūn]], agronome d'Ameria, décédé au milieu du XIVe siècle
== XIXe siècle ==
*‘Abd al-Salām al-‘Alamī, marocain de Fès ayant étudié en Egupte Egypte auprès de maîtres français.
== à chercher ==
*al-Damīrī (Kamāl al-dīn -)
*Qusṭūs ibn Iskūrāstīkina ou Qusṭā ibn Askuros, serait l'œuvre écrite en grec par Cassianus Bassus, traduite en pehlevi au IXe siècle, puis du pehlevi à l'arabe (quand ?)
[[Auteur de langue arabe|*]]