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Copal

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== Introduction ==
Les Le nom de '''copal''' vient du nahuatl '''copalli'''. En maya, c'était '''pom''', ou '''pom copal'''. Dans le monde maya, on appellait copal toute substance brûlée comme encens pour les dieux. L'espèce variait suivant les régions. Le copal était considéré comme l'aliment des dieux, de même que le maïs est l'aliment des humains. (Stross, 1997).
En passant en Europe, le copal va d'abord avoir des usages médicinaux. Monardes ([[Copal (Monardes, 1565)|1565, ''Cosas de nuestras Indias Occidentales'']]) est probablement le premier Européen à avoir décrit pas moins de quatre résines américaines, qu'il apppelle '''copal, anime, tacamahaca''' et '''caraña''', cette dernière provenant d'Amérique du Sud. Au cours des siècles suivants, une grande diversité de résines est arrivée en Europe, et ont été appelées copal par analogie, engendrant une grande confusion.
*''[[Bursera bipinnata]]''
*''[[Bursera citronella]]''
*''[[Bursera copallifera]]''
*''[[Bursera fagaroides]]''
*''[[Bursera glabrifolia]]''
*''[[Guibourtia arnoldiana]]''
*''[[Guibourtia carrissoana]]''
*''[[Guibourtia copallifera]]''
*''[[Guibourtia demeusei]]''
*''[[Guibourtia ehie]]''
*''[[Hymenaea intermedia]]''
*''[[Hymenaea velutina]]''
*''[[Parkinsonia praecox]]''
*''[[Protium copal]]''
*''[[Protium crassipetalum]]''
*''[[Protium grandifolium]]''
*De Laubenfels, D.J., 1989. ''Agathis''. pp 429-442. In ''Flora Malesiana'', Series I, Vol. 10. Dordrecht, The Netherlands, Kluwer Academic Publishers.
*NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. ''Gums, resins and latexes of plant origin''. FAO, Rome. 142 p. (''Non-Wood Forest Products'', '''6'''). [http://www.fao.org/docrep/v9236e/v9236e00.htm en ligne] ; [[:en:Copal (FAO, NWFP 6)|Chapitre Copal sur Pl@ntUse]]
*García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. ''Folklore Americano'', '''32''' : 93-126.*García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. ''Technique et culture'', '''5''' : 84-148.*Purata, S.E. (Ed.), 2008. Uso y manejo de los copales aromáticos: resinas y aceites. CONABIO/RAISES. i-60, 60 páginas, p. México.
*Ryan, J. Case ''et al.'', 2003. Chemistry and Ethnobotany of Commercial Incense Copals, Copal Blanco, Copal Oro, and Copal Negro, of North America. ''Economic Botany'', '''57'''(2) : 189–202. [https://doi.org/10.1663/0013-0001(2003)057%5B0189:CAEOCI%5D2.0.CO;2 doi : 10.1663/0013-0001(2003)057[0189:CAEOCI%5D2.0.CO;2].
*Stross, Brian, 1997. Mesoamerican Copal Resins. ''U-Mut Maya'', '''6''' : 177-186. [[:en:Copal (Stross)|sur Pl@ntUse]] et sur [https://web.archive.org/web/20150212150136/http://www.utexas.edu/courses/stross/papers/copal.htm WaybackMachine].
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