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Le terme copal s'applique à tout un groupe de résines caractérisées par leur dureté et leur point de fusion relativement haut. Ils sont solubles dans l'alcool. Jusque dans les années 1940, c'étaient les meilleures résines naturelles pour les vernis et les peintures, et ils faisaient l'objet d'un commerce très important. Dans leur forme liposoluble, on les utilisait aussi dans la fabrication du linoléum. Le copal a été produit par un grand nombre d'espèces de différentes régions du monde - Afrique, Asie et Amérique du Sud. Aujourd'hui, le copal du commerce vient surtout des espèces d’''Agathis'' d'Asie du Sud-Est : les archipels malais et indonésien en particular, et à moindre titre les Philippines.
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== Introduction ==
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Le nom de '''copal''' vient du nahuatl '''copalli'''. En maya, c'était '''pom''', ou '''pom copal'''. Dans le monde maya, on appellait copal toute substance brûlée comme encens pour les dieux. L'espèce variait suivant les régions. Le copal était considéré comme l'aliment des dieux, de même que le maïs est l'aliment des humains. (Stross, 1997).
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En passant en Europe, le copal va d'abord avoir des usages médicinaux. Monardes ([[Copal (Monardes, 1565)|1565, ''Cosas de nuestras Indias Occidentales'']]) est probablement le premier Européen à avoir décrit pas moins de quatre résines américaines, qu'il apppelle '''copal, anime, tacamahaca''' et '''caraña''', cette dernière provenant d'Amérique du Sud. Au cours des siècles suivants, une grande diversité de résines est arrivée en Europe, et ont été appelées copal par analogie, engendrant une grande confusion.
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Parmi les [[Exsudats|exsudats]], les résines comprennent les oléorésines (fluides), les baumes (semi-fluides et malléables, dont les storax, les élémis, les myrrhes et les encens) et les copals.
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Aujourd'hui, le terme copal s'applique à tout un groupe de résines caractérisées par leur dureté et leur point de fusion relativement haut. Ils sont solubles dans l'alcool. Jusque dans les années 1940, c'étaient les meilleures résines naturelles pour les vernis et les peintures, et ils faisaient l'objet d'un commerce très important. Dans leur forme liposoluble, on les utilisait aussi dans la fabrication du linoléum. Le copal a été produit par un grand nombre d'espèces de différentes régions du monde - Afrique, Asie et Amérique du Sud. Aujourd'hui, le copal du commerce vient surtout des espèces d’''Agathis'' d'Asie du Sud-Est : les archipels malais et indonésien en particulier, et à moindre titre les Philippines.
  
 
Aujourd'hui, le copal s'utilise surtout comme vernis pour le bois et le papier. Il a encore un créneau dans les peintures pour les signaux routiers, car la résine a la capacité d'empêcher la peinture de couler, et il a de nombreux autres usages mineurs.
 
Aujourd'hui, le copal s'utilise surtout comme vernis pour le bois et le papier. Il a encore un créneau dans les peintures pour les signaux routiers, car la résine a la capacité d'empêcher la peinture de couler, et il a de nombreux autres usages mineurs.
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Jusqu'au déclin de la demande en copals du fait de l'utilisation de résines synthétiques pour les vernis et les peintures, une grande quantité de copal était récoltée sous forme fossile ou semi-fossile. De nos jours, la plupart est obtenu en gemmant des arbres vivants. De plus, la plupart des arbres exploités proviennent de plantations, et la production ne dépend plus de la récolte en forêt sauvage.
 
Jusqu'au déclin de la demande en copals du fait de l'utilisation de résines synthétiques pour les vernis et les peintures, une grande quantité de copal était récoltée sous forme fossile ou semi-fossile. De nos jours, la plupart est obtenu en gemmant des arbres vivants. De plus, la plupart des arbres exploités proviennent de plantations, et la production ne dépend plus de la récolte en forêt sauvage.
  
*NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. ''Gums, resins and latexes of plant origin''. FAO, Rome. 142 p. (''Non-Wood Forest Products'', '''6'''). [http://www.fao.org/docrep/v9236e/v9236e00.htm en ligne]
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(NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995)
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=== Monde Maya ===
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*''[[Bursera bipinnata]]'' - Burseraceae
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*''[[Bursera copallifera]]''
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*''[[Bursera diversifolia]]''
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*''[[Bursera excelsa]]''
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*''[[Bursera penicillata]]
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*''[[Bursera simaruba]]'' [jiote, palo mulato]
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*''[[Bursera tomentosa]]''
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*''[[Protium copal]]'' - Burseraceae
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*''[[Hymenaea courbaril]]'' [sausage tree, cuapinol, stinktoe] - Fabaceae
  
WHITMORE (1977, 1980) and de LAUBENFELS (1989) recognize more than a dozen species of Agathis - which extend from peninsular Malaysia, across the Malay and Indonesian archipelagos to islands in the Pacific (as far east as Fiji), and south to the coastal regions of Queensland, Australia, and New Zealand - although the authors differ on some points. They agree that the natural stands on Peninsular Malaysia, Sumatra and Borneo which are sources of copal are those which should be designated A. borneensis Warb., but trees in the Philippines and Sulawesi are considered to be A. dammara (Lamb.) Richard by Whitmore and A. philippinensis Warb./A. celebica (Koord.) Warb. by de Laubenfels. Other copal producers include A. labillardieri Warb.
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*''[[Pinus pseudostrobus]]'' [pitchpine, ocote, copal] - Pinaceae
  
(N.B. The genera given below all belong to the family Leguminosae. However, the species listed are those attributed by HOWES (1949); their current acceptance in terms of botanical nomenclature is not known and some of the names may be obsolete.)
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*''[[Hintonia latiflora]]'' - Rubiaceae
  
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=== Afrique ===
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*''[[Colophospermum mopane]]'', Afrique de l'Ouest
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*''[[Guibourtia copallifera]]'', Afrique de l'Ouest - Fabaceae
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*''[[Guibourtia demeusei]]'', Afrique de l'Ouest, Congo - Fabaceae
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*''[[Hymenaea verrucosa]]'', Afrique de l'Est - Fabaceae
  
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=== Amérique du Sud ===
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*''[[Hymenaea courbaril]]'' - Fabaceae
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*''[[Hymenaea intermedia]]''
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*''[[Hymenaea martiana]]''
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*''[[Hymenaea oblongifolia]]''
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*''[[Hymenaea parvifolia]]''
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*''[[Hymenaea stigonocarpa]]''
  
Mainly or entirely from Copaifera demeusei Harms (1897) (Congo copal
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=== Damars d'Asie du Sud-Est ===
  
West African copals
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*''[[Agathis borneensis]]''
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*''[[Agathis dammara]]''
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*''[[Agathis endertii]]''
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*''[[Agathis labillardieri]]''
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*''[[Agathis lenticula]]''
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*''[[Agathis orbicula]]''
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*''[[Agathis philippinensis]]''
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*''[[Agathis robusta]]''
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*''[[Agathis spathulata]]''
  
Copaifera copallifera, C. demeusei, C. mopane.
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=== Kauris du Pacifique ===
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*''[[Agathis australis]]''
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*''[[Agathis lanceolata]]''
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*''[[Agathis macrophylla]]''
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*''[[Agathis microstachya]]''
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*''[[Agathis moorei]]''
  
East African copal
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=== Liste supplémentaire de Wikipedia allemand ===
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*''[[Bursera bipinnata]]''
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*''[[Bursera citronella]]''
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*''[[Bursera fagaroides]]''
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*''[[Bursera glabrifolia]]''
 +
*''[[Bursera graveolens]]''
 +
*''[[Bursera linanoe]]''
 +
*''[[Bursera microphylla]]''
 +
*''[[Bursera penicillata]]''
 +
*''[[Bursera stenophylla]]''
 +
*''[[Canarium bengalense]]'' East Indian copal
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*''[[Copaifera salikounda]]''
 +
*''[[Cynometra sessiliflora]]''
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*''[[Cynometra spruceana]]''
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*''[[Dacryodes peruviana]]''
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*''[[Daniellia ogea]]''
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*''[[Daniellia oliveri]]''
 +
*''[[Daniellia thurifera]]''
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*''[[Guibourtia arnoldiana]]''
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*''[[Guibourtia carrissoana]]''
 +
*''[[Guibourtia ehie]]''
 +
*''[[Hymenaea intermedia]]''
 +
*''[[Hymenaea martiana]]''
 +
*''[[Hymenaea oblongifolia]]''
 +
*''[[Hymenaea parvifolia]]''
 +
*''[[Hymenaea stigonocarpa]]''
 +
*''[[Hymenaea velutina]]''
 +
*''[[Parkinsonia praecox]]''
 +
*''[[Protium crassipetalum]]''
 +
*''[[Protium grandifolium]]''
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*''[[Protium heptaphyllum]]'' - nord de l'Amérique du Sud
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*''[[Protium icicariba]]''
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*''[[Protium klugii]]''
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*''[[Protium nodulosum]]''
 +
*''[[Shorea wiesneri]]''
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*''[[Sindoropsis letestui]]''
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*''[[Tessmannia africana]]''
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*''[[Tessmannia anomala]]''
 +
*''[[Tessmannia moesiekei]]''
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*''[[Tessmannia yangambiensis]]''
  
Almost entirely from Trachylobium verrucosum.
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== Références ==
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*Breedlove, D.E. & Laughlin, R.M., 1993. The flowering of Man : a Tzotzil botany of Zincantán. ''Smithsonian Contributions to Anthropology'', 35.
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*Howes, F.N., 1949. The copals. pp. 93-103. In ''Vegetable Gums and Resins''. 188 p. Waltham, USA, Chronica Botanica.
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*De Laubenfels, D.J., 1989. ''Agathis''. pp 429-442. In ''Flora Malesiana'', Series I, Vol. 10. Dordrecht, The Netherlands, Kluwer Academic Publishers.
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*NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. ''Gums, resins and latexes of plant origin''. FAO, Rome. 142 p. (''Non-Wood Forest Products'', '''6'''). [http://www.fao.org/docrep/v9236e/v9236e00.htm en ligne] ; [[:en:Copal (FAO, NWFP 6)|Chapitre Copal sur Pl@ntUse]]
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*García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. ''Folklore Americano'', '''32''' : 93-126.
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*García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. ''Technique et culture'', '''5''' : 84-148.
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*Purata, S.E. (Ed.), 2008. Uso y manejo de los copales aromáticos: resinas y aceites. CONABIO/RAISES. i-60, 60 p. México.
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*Ryan, J. Case ''et al.'', 2003. Chemistry and Ethnobotany of Commercial Incense Copals, Copal Blanco, Copal Oro, and Copal Negro, of North America. ''Economic Botany'', '''57'''(2) : 189–202. [https://doi.org/10.1663/0013-0001(2003)057%5B0189:CAEOCI%5D2.0.CO;2 doi : 10.1663/0013-0001(2003)057[0189:CAEOCI%5D2.0.CO;2].
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*Stross, Brian, 1997. Mesoamerican Copal Resins. ''U-Mut Maya'', '''6''' : 177-186. [[:en:Copal (Stross)|sur Pl@ntUse]] et sur [https://web.archive.org/web/20150212150136/http://www.utexas.edu/courses/stross/papers/copal.htm WaybackMachine].
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*Tripplett, K.J., 1999. The ethnobotany of plant resins in the Maya cultural region of southern Mexico and Central America. PhD. dissertation, University of Texas, Austin.
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*Whitmore, T.C., 1980. Utilization, potential and conservation of ''Agathis'', a genus of tropical Asian conifers. ''Economic Botany'', '''34'''(1) : 1-12.
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*Whitmore, T.C., 1980. A monograph of ''Agathis''. ''Plant Systematics and Evolution'', '''135''' : 41-69.
  
South American copals
 
  
Various Hymenaea spp., especially H. courbaril L.
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[[Category:Nom commun]]
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[[Category:Produit]]

Version actuelle en date du 24 octobre 2020 à 16:58

Introduction

Le nom de copal vient du nahuatl copalli. En maya, c'était pom, ou pom copal. Dans le monde maya, on appellait copal toute substance brûlée comme encens pour les dieux. L'espèce variait suivant les régions. Le copal était considéré comme l'aliment des dieux, de même que le maïs est l'aliment des humains. (Stross, 1997).

En passant en Europe, le copal va d'abord avoir des usages médicinaux. Monardes (1565, Cosas de nuestras Indias Occidentales) est probablement le premier Européen à avoir décrit pas moins de quatre résines américaines, qu'il apppelle copal, anime, tacamahaca et caraña, cette dernière provenant d'Amérique du Sud. Au cours des siècles suivants, une grande diversité de résines est arrivée en Europe, et ont été appelées copal par analogie, engendrant une grande confusion.

Parmi les exsudats, les résines comprennent les oléorésines (fluides), les baumes (semi-fluides et malléables, dont les storax, les élémis, les myrrhes et les encens) et les copals.

Aujourd'hui, le terme copal s'applique à tout un groupe de résines caractérisées par leur dureté et leur point de fusion relativement haut. Ils sont solubles dans l'alcool. Jusque dans les années 1940, c'étaient les meilleures résines naturelles pour les vernis et les peintures, et ils faisaient l'objet d'un commerce très important. Dans leur forme liposoluble, on les utilisait aussi dans la fabrication du linoléum. Le copal a été produit par un grand nombre d'espèces de différentes régions du monde - Afrique, Asie et Amérique du Sud. Aujourd'hui, le copal du commerce vient surtout des espèces d’Agathis d'Asie du Sud-Est : les archipels malais et indonésien en particulier, et à moindre titre les Philippines.

Aujourd'hui, le copal s'utilise surtout comme vernis pour le bois et le papier. Il a encore un créneau dans les peintures pour les signaux routiers, car la résine a la capacité d'empêcher la peinture de couler, et il a de nombreux autres usages mineurs.

Jusqu'au déclin de la demande en copals du fait de l'utilisation de résines synthétiques pour les vernis et les peintures, une grande quantité de copal était récoltée sous forme fossile ou semi-fossile. De nos jours, la plupart est obtenu en gemmant des arbres vivants. De plus, la plupart des arbres exploités proviennent de plantations, et la production ne dépend plus de la récolte en forêt sauvage.

(NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995)

Monde Maya

Afrique

Amérique du Sud

Damars d'Asie du Sud-Est

Kauris du Pacifique

Liste supplémentaire de Wikipedia allemand

Références

  • Breedlove, D.E. & Laughlin, R.M., 1993. The flowering of Man : a Tzotzil botany of Zincantán. Smithsonian Contributions to Anthropology, 35.
  • Howes, F.N., 1949. The copals. pp. 93-103. In Vegetable Gums and Resins. 188 p. Waltham, USA, Chronica Botanica.
  • De Laubenfels, D.J., 1989. Agathis. pp 429-442. In Flora Malesiana, Series I, Vol. 10. Dordrecht, The Netherlands, Kluwer Academic Publishers.
  • NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. Gums, resins and latexes of plant origin. FAO, Rome. 142 p. (Non-Wood Forest Products, 6). en ligne ; Chapitre Copal sur Pl@ntUse
  • García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. Folklore Americano, 32 : 93-126.
  • García Ruiz, Jesús F., 1981. La cervelle du ciel: ethnologie du copal au Mexique. Technique et culture, 5 : 84-148.
  • Purata, S.E. (Ed.), 2008. Uso y manejo de los copales aromáticos: resinas y aceites. CONABIO/RAISES. i-60, 60 p. México.
  • Ryan, J. Case et al., 2003. Chemistry and Ethnobotany of Commercial Incense Copals, Copal Blanco, Copal Oro, and Copal Negro, of North America. Economic Botany, 57(2) : 189–202. doi : 10.1663/0013-0001(2003)057[0189:CAEOCI%5D2.0.CO;2.
  • Stross, Brian, 1997. Mesoamerican Copal Resins. U-Mut Maya, 6 : 177-186. sur Pl@ntUse et sur WaybackMachine.
  • Tripplett, K.J., 1999. The ethnobotany of plant resins in the Maya cultural region of southern Mexico and Central America. PhD. dissertation, University of Texas, Austin.
  • Whitmore, T.C., 1980. Utilization, potential and conservation of Agathis, a genus of tropical Asian conifers. Economic Botany, 34(1) : 1-12.
  • Whitmore, T.C., 1980. A monograph of Agathis. Plant Systematics and Evolution, 135 : 41-69.