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Acanthosicyos horridus

898 octets ajoutés, 20 juin 2020 à 08:35
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|titre=Résumé des usages
|texte=*graines consommées fraîches, grillées ou en farine
*fruits mûrs consommés comme source d'eau <br>et transformés en gâteaux
*racine médicinale
*huile des graines médicinale
<gallery mode="packed">
Linedrawing Acanthosicyos horridus.gif|1, pousse en fleurs et en fruits ; 2, fruit ; 3, graine. Redessiné et adapté par Iskak Syamsudin
Nara in the dunes.jpg|plante dans les dunes
Narastrauch.jpg|plante en Namibie
Acanthosicyos horridus 008.jpg|champ de nara
Acanthosicyos horridus 002.jpg|fruit
Acanthosicyos horridus 003.jpg|fleur mâle, épines et tige
Acanthosicyos horridus 004.jpg|fruits en développement sur une plante femelle
Acanthosicyos horridus 005.jpg|fleur mâle
Acanthosicyos horridus PolluxTS.jpg|fleur femelle
Acanthosicyos horridus 008.jpg|champ de nara
</gallery>
*arbuste pérenne, dioïque, fortement ramifié, atteignant 1 m de haut et 15(–40) m de diamètre, avec une très longue racine pivotante ligneuse ; tige cannelée longitudinalement, jaunâtre pâle à vert pâle, épineuse ; épines par paires, de 2–3 cm de long.
== Usages ==
{{Citation encadré
|texte=NARAS. Tropics of Africa. The fruit grows on a bush from four to five feet high, without leaves and with opposite thorns. It has a coriaceous rind, rough with prickles, is about 15-18 inches around and inside resembles a melon as to seed and pulp. When ripe it has a luscious sub-acid taste<ref>Alexander, J. E. ''Exped. Disc. Afr.'' 2:68. 1837.</ref>. The bushes grow on little knolls of sand. It is described, however, by Anderson<ref>Anderson ''Lake Ngami'' 16. 1856.</ref> as a creeper which produces a kind of prickly gourd about the size of a Swede turnip and of delicious flavor. It constitutes for several months of the year the chief food of the natives, and the seeds are dried and preserved for winter consumption.
<references/>
|auteur = [[:en:Acanthosicyos (Sturtevant, 1919)|Sturtevant, ''Notes on edible plants'', 1919]].
}}
== Références ==
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