Stachyphrynium placentarium

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Stachyphrynium placentarium
(Lour.) Clausager & Borchs.

alt=Description de l'image The dong leaf.jpg.
Ordre Zingiberales
Famille Marantaceae
Genre Stachyphrynium

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Origine : Asie du Sud

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • les feuilles servent pour emballer des aliments pour la cuisson
  • jus des feuilles médicinal
  • feuilles utilisées pour couvrir les toits


Description

  • plante herbacée atteignant 1-2 m de haut
  • rhizome rampant
  • 1-2 feuilles basales et 1 caulinaire, à gaine de 3-50 cm, pétiole de 7,5-60 cm et limbe ovale à elliptique, de 25-55 cm × 6-23 cm
  • Inflorescence apparemment axillaire à la feuille caulinaire, subsessile, de 4-6 cm de diamètre, constituée d'épis munis de nombreuses bractées
  • fleurs 2 par bractée, zygomorphes, blanches à blanc-jaunâtre
  • fruit : capsule oblongue-ellipsoïde, de 1 cm de long
  • 1 graine ellipsoïde à arille rouge

Noms populaires

français
anglais
chinois 尖苞柊叶 - jian bao zhong ye (Flora of China)
Indonésie patat lipung (sundanais), angkrik (javanais), daun nasi (Manado) (PROSEA)
Thaïlande saat khaao (nord), saat tong khaao (Chiang Mai) (PROSEA)
Vietnam lá dong, dong gói bánh, dong rừng, dong lá (Wikipedia vi) ; cây lá dong, cây dong, cây lùn (PROSEA)
Laos
Cambodge
Birmanie

Classification

Stachyphrynium placentarium (Lour.) Clausager & Borchs. (2003)

basionyme :

  • Phyllodes placentaria Lour. (1790)

synonyme :

  • Phrynium placentarium (Lour.) Merr. (1919)

Cultivars

Histoire

Usages

Les feuilles sont requises comme emballage de gâteaux spéciaux pour le nouvel an chinois et le têt (Vilayleck, com. pers.)

Plusieurs autres espèces de Marantaceae, particulièrement Phrynium pubinerve et des Phacelophrynium, ont les mêmes usages (PROSEA).

Références

  • Christensen, H., 1997. Uses of plants in two indigenous communities in Sarawak, Malaysia. Ph. D. Thesis, University of Aarhus, Denmark.
  • Clausager, Karen & Borchsenius, Finn, 2003. The Marantaceae of Sabah, Northern Borneo. Kew Bulletin, 58 (3): 647-678. sur JSTOR, DOI: 10.2307/4111147

Liens