Photos de légumes secs

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Cette page provisoire rassemble diverses photos de graines de légumes secs, pour évaluer les avantages et inconvénients des diverses techniques et rendus esthétiques.


  • Phaseolus vulgaris

  • diversité de graines

  • alubia pinta alavesa (Espagne)

  • alubia de Tolosa (Espagne)

  • haricot Black turtle

  • à Urubamba, Pérou, station de terrain de l'INIA. Crops for the Future

  • rognons rouges

  • ?

  • Black Turtle

  • haricots bruns

  • haricots Panda

  • Haricots Badda Nera (Italie)

  • haricot Crimson Cranberry

  • haricot Nombril de bonne sœur


  • haricots de Lima Christmas

  • pois chiches Kabuli

  • pois chiches Desi verts (à droite)

  • pois chiches Desi noirs

  • pois chiches cassés (chana dal)

  • Lablab purpureus : graines avec leur arille long et blanc

  • Vigna aconitifolia

  • Vigna angularis

  • Vigna mungo : urd noir

  • Vigna radiata : mungo vert

  • Vigna radiata : mungo vert

  • Vigna radiata ; mungo rouge

  • Vigna unguiculata : haricot à l'œil noir

  • Vigna umbellata

  • Lens culinaris

  • Lens culinaris : divers types de graines

  • Lens culinaris

  • Lens culinaris : lentille Beluga

  • Lens culinaris : lentille corail cassée

  • Pois protéagineux (semence) Cl J Weber (23455571064).jpg



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