Noyer

Le noyer proprement dit est Juglans regia.

Par extension, les autres espèces de Juglans regia sont aussi appelées noyer :

• Juglans nigra, le noyer noir
• Juglans cinerea, le noyer blanc ou noyer cendré
• Juglans hindsii, le noyer noir de Californie.

Par extension, des espèces d'autres genres de Juglandaceae sont aussi appelées noyer :

• Carya illinoinensis, le pacanier, qui donne la noix pacane, alias noix de pécan.

Par analogie avec le fruit, on trouve aussi :

• Coula edulis (Olacaceae), le noyer d'Afrique.

Par analogie avec le bois :

• Cordia subcordata (Cordiaceae), le noyer d’Océanie, island walnut.
• Endiandra palmerstonii (Lauraceae), le noyer du Queensland, apprécié en Asustralie dans l'ébénisterie.

• Voir aussi Noix.