Cucurbita maxima 'Whangaparoa'

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Cucurbita maxima
'Whangaparoa'

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Espèce Cucurbita maxima
Groupe Potiron plat

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 24,0 cm ; Longueur : 22,0 cm ; Poids : 5,20 kg

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Chair sèche, ferme, léger goût de châtaigne.
Usage : Cru, gratin, soufflé, purée, potage, confiture et dessert.

Références

Liens