Ziziphus joazeiro

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Ziziphus joazeiro Mart.

alt=Description de l'image Zizyphus joazeiro juazeiro.JPG.
plante au Brésil
Ordre Rosales
Famille Rhamnaceae
Genre Ziziphus

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Origine : Brésil, Bolivie,
Argentine, Paraguay

sauvage ou cultivé

Français jujubier du Brésil
Anglais Brazilian jujube


Résumé des usages
  • fruit consommé cru ou en gelée
  • peau du fruit sert à faire du savon
  • infrutescences fourragères
  • médicinal
  • extrait du fruit en cosmétique


Description

  • arbre à rameaux tortueux épineux, atteignant 15 m de haut
  • fleurs blanc crème
  • fruit globuleux jaunes

Noms populaires

  • "indigène" en Bolivie : itópejira, rubiosí-s (NWFD)
français jujubier du Brésil (NWFD)
espagnol quissií, quitachiyú (NWFD)
portugais juá, jua de caatinga, juá espinho, juazeiro, laranja de vaqueiro, marinheiro (NWFD et Wikipedia-po)


Classification

Ziziphus joazeiro Mart. (1828)

synonyme : Ziziphus guaranitica Malme (1901)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Silva, S. P. 1991. Frutas Brasil. São Paulo, Empresa das Artes.
  • Vásquez, Ch. R. & S.G. Coimbra. 2002. Frutas silvestres comestibles de Santa Cruz. 2da edición. Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, Editorial FAN. (Ziziphus guaranitica).

Liens